Folie Des Huitres & Des Bulles

Bar à Huitres Nature sur Écailles

6 / 20$   12 / 39$

WIANNO (Cape Cod)

L’huître WIANNO a un goût sucré, onctueux, plein, & une texture ferme.

CARIBOU (Nouvelle-Écosse)

Les huîtres CARIBOU ont une saveur douce & une texture charnue

TATAMAGOUCHE (Nouvelle-Écosse)

Grosseur moyenne, croquante, goût de laitue, la meilleur de N-É

Henkell Piccolo 200ml 11$ // APÉROL SPRITZ 9$
Prosecco Carpene Malvolti Piccolo 200ml 12$
Prosecco Ruffino ou Prosecco Ruffino Rosé 750ml 40$
Bloody Ceasar en Folie (Huître Nature & Raifort) 12$
Kim Crawford Sauvignon 175 ml 11,50$ /250ml 16,50$

Huitres Rockfeller 3 / 14$ 6 / 28$

(Crème, Épinards, Pernod & Emmenthal)

Huitres Frites Maison 3 / 11$ 6 / 21$

(Duo de Sauces Tartare & Cocktail)

COMBOS TERRE & MER

Filet Mignon CAB 6OZ & 3 Huîtres Nature sur Écailles 46$

Filet Mignon CAB 6OZ & 3 Huîtres Rokfeller 49$

Côte de Boeuf au JUs 12oz & 2 Huîtres Rockfeller 48$

Rib Steak CAB 14OZ & 2 Huîtres Rockfeller 49$

NOS BULLES…

APÉROL SPRITZ 9$ (Prosecco-Apérol)
Prosecco Ruffino ou Prosecco Ruffino Rosé 40$
Mousseux Antech Crémant de Limoux 48$
Mumm Napa Rosé 79$
Champagne Mumm Cordon Rouge Brut 120$
Champagne Veuve Clicquot Carte D’Or 140$
Magnum Veuve Clicquot 280$
Champagne Moët Ice Imperial 150$
Champagne Don Perignon Brut 395$

Réservations

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